Chi siamo
Dalla terra, con passione
La Lama è una piccola realtà agricola e zootecnica in Lunigiana, nata dal desiderio autentico di trasformare una passione di famiglia in un mestiere vero. A raccogliere il testimone è un giovane contadino di nuova generazione, cresciuto a stretto contatto con la terra, gli animali e i saperi contadini trasmessi dal padre, che coltivava per amore più che per professione.
Ma per lui non si tratta di un passatempo: è una scelta radicata nel rispetto per la natura e nel desiderio di portare avanti, in modo sostenibile e concreto, un'agricoltura e un allevamento fatto di mani sporche, ritmi lenti e relazioni vere.
Oggi porta avanti l'azienda con impegno quotidiano, seguendo ogni dettaglio: dalla cura degli animali alla manutenzione dei pascoli, alla lavorazione dei prodotti, alla relazione con chi sceglie di acquistare da lui. È un lavoro di fatica, sì, ma anche di libertà, passione e visione.